První expozice je věnována ptákům z oblasti Střední a Jižní Ameriky, kterým vévodí hejno plameňáků kubánských (Phoenicopterus ruber ruber). Plameňáci kubánští žijí v hejnech v blízkosti vodních mělčin. Jejich potravu tvoří převážně řasy a drobní korýši, které získávají procezováním vody pomocí svého zahnutého zobáku. Zvláštní hromady z hlíny, které můžete ve výběhu vidět, jsou hnízda na kterých plameňáci odchovávají svá mláďata. Zpravidla se líhne jedno mládě, které je pokryto šedým chmýřím a má rovný zobáček. O mládě se starají oba rodiče. Krmí jej kašovitou hmotou z volete (podobně jako holubi).
Plameňáci se dnes vyskytují v pěti druzích, a to na všech kontinentech, vyjma Austrálie a Antarktidy. (Plameňák růžový velmi vzácně zalétá i do České republiky). Jedná se o společenská zvířata žijící ve velkých koloniích čítající mnohdy až 1 100 000 členů.
Víte, že...
... plameňáci kubánští mají ze všech plameňáků nejintenzivnější zbarvení. Červenavé zbarvení ve volné přírodě způsobují pigmenty obsažené v řasách, jimiž se plameňáci živí. Aby si svou barvu zachovali také v lidské péči, přidáváme jim do krmení Beta-karoten. Právě zbarvení má významný vliv na rozmnožování. Dokud nebyla tato funkce poznána, nedařilo se plameňáky v péči člověka rozmnožovat.
Společně s plameňáky obývají expozici také čáje obojkové (Chauna torquata) a husičky vdovky (Dendrocygna viduata).